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2012年10月 6日 (土)

花と果実

近所のハルハウスの中、狂い咲きの花がありました。

サザンのサファイアです。

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ぽつんぽつんと蕾が

他の枝先も こんなのが多く

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Dsc04505

こちらなども時間の問題

Dsc04507

この苗は来年も収穫予定ではないから

成り行き見てみますね。

 

最近目が疲れて冷凍果出してみました。

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しばらくラビットばかり見ていたから、やけに大きく感じる。

品種はノ-ザンのスパルタンやトロ、デニスブル-の混合。

凍ってるのすぐ食べるととても美味しい~

少し溶かすと冷凍果は軟弱になって、イマイチですよね。

この冷凍果、数パックあって冷凍食品が入らない。

そろそろ冷凍庫空けないとね~

今年の果実  さてどうしようかな?











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コメント

すごいです。実れなくても、花が見えるだけで嬉しいです。うちのべりたちも二次花をみたいです。

投稿: りんご | 2012年10月 6日 (土) 17時18分

りんごさん

そちらも暖かい国だから品種によっては秋花が見えると
思います。
シャープブルーやサファイア、サンプソン、ビロキシーなど
サザンハイブシュ系に多いようですね~

投稿: はっぱ | 2012年10月 6日 (土) 21時10分

仰るように我が家では初めてビロキシーの二期成りってのを見ました、蕾の段階で摘み取りましたが・・。
他の苗木も同じように栽培しているのに品種特性も有るんですかねぇ。
冷凍ブルーベリー、ええやないですか!
我が家では冷凍庫が普段の食材で一杯、何れは専用?のフリーザーでも買おうかと・・(笑)

投稿: ぴん | 2012年10月 6日 (土) 21時55分

ぴんさん

2期なりもほっといても案外構わないものですね。
春にはちゃんと他の花芽から普通に花咲き結実します。
それだけ樹に元気有るって事じゃあないかしら。
 
冷凍果は今年収穫期に留守だったから、特に多くて。
専用フリ-ザ-とは剛毅な話しですね。
私は生果が好きで口中真っ青になるまで毎日食べるのですが、
冷凍果も氷菓の感覚で美味しいです。
ジャムは面倒でたまにしか作りません。

投稿: はっぱ | 2012年10月 9日 (火) 09時42分

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